|
|
Обзор темы О Валдае, монастырях, мёде и прочем.
(новые сообщения вверху) |
| Yastreb
|
Отправлено 18:13 - Сент. 29, 2001 |
Приветствую форум! Прошу строго не судить и больно не бить ;))
Так вот: недавно я съездил на Валдай. Красота - как говорится, ни в сказке, ни пером ...
Но больше всего понравилось посещение Ипатьевского монастыря. Прогуливаясь по его задворкам и отмахиваясь от желающих попрактиковаться в причащении монахов, нашёл я небольшое здание с лесенкой вниз.
Присев покурить, я услышал некие звуки, опознать которые сходу не удалось. Я спустился вниз к широкой, старой двери, но постучать не успел - последняя с жутким скрипом открылась внутрь, и пред моим взором предстала личность без опознавательных знаков, пытающаяся одной рукой открыть дверь, а другой - удержать на месте (прогнившем ящике) внушительных размеров бутыль с мутноватым содержимым.
Означенная личность, слегка (пардон) рыгая, попыталась произнести некий спич, смысл которого в общих чертах (без мата) сводился к: "Помогите пожалуйста переставить бутыль на пол, а то ящик затрещал, она стала падать, на помощь не позвать, а содержимое жалко".
Назначение бутыли и личности при ней было несомненным. Как не помочь? Вдвоём аккуратно поставили 60-литровую бутылочку на пол, оттёрли пот - и тут...
Я посмотрел по сторонам.
Видите ли ... Если бы я стоял в подвалах замка - это понятно. В своём погребе - это понятно. Но ЗДЕСЬ?.. Понимаете, на территории монастыря, славящегося своей замкнутостью и ортодоксальностью - замечательная винокурильня! Решительно всё необходимое для мёдо-, пиво-, вино- и самогоноварения. А в бутыли-та той - мёд! Всё как погагается - и на заторе, и с хмелем, и с... да что говорить.
На мой вопрос, как понимать сие торжество жизни, таинственный хозян заведения (он же - один из местных послушников) - объяснил, что мол тутошняя братия тепреть не может напитки не-местного производства, потребление большое, технология отлажена и т.д.
Рассказ занял немного - минут 40. Ещё час мы делились опытом по медоварению... Словом, когда выбрались на поверхность, моё настроение значительно улучшилось. "Медовар" захрапел прямо у двери, а я уехал.
И чего только не встретишь на русском севере...
Да, вопросец: кто-нить попадал в такие события? Очень интересно...
|
|
|