|
Версия для печати этой темы
-Тоже Форум (http://tgorod.ru/cgi-bin/board/ikonboard.cgi) |
|
-- Сообщение создал(а) kanut - 11:12 - Май 4, 2003 Люди, памажите! Взял на скотобойне рогов целую коробку . Мне их мужики выскоблили, все как положено. Вот только смердят они со страшной силой! Чего только не делали, даже, приколу ради, в одеколоне один утопили. Там потом ТАКОЕ амброзиво получилось... Короче говоря, не знаю я что с ними делать. Так и валяются с зимы. Дайте добрый совет. Заранее благодарен.
-- Сообщение создал(а) Fil - 13:34 - Май 4, 2003 Выварить пытались?
-- Сообщение создал(а) kanut - 16:30 - Май 4, 2003 а сколько их надо варить?
-- Сообщение создал(а) Pal Yelets - 22:37 - Май 4, 2003
Здравствуйте! Цитата: Рога нужны свежие, чем свежее тем лучше. Тогда если их сварить, вынуть из них внутренности и выскоблить, вот тогда не будет вони. А если они на бойне две недели валялись на дворе, то сами понимаете... Плюс на бойни возят не только на мясо, туда и на забой больных возят. Можно от какой-нибудь заразы вообще копыта откинуть. Лучше свяжитесь с частниками, кто мясо возит на продажу. Они при забое присутствуют, свежее некуда. Хороший свежий рог, он мягкий и розоватый, а плохой - серый и твердый. Их свежие и обрабатывать легче, режутся как масло. А вонючие варить бесполезно. У меня был такой опыт, с нашего местного мясокомбината. Я их и с солью, и с "Тайдом", и с содой, и еще со многими химикатами варил. Итог нулевой. Хотя есть один способ. Много из него пить и часто, и носом не дышать при этом. ЗЫ: Свежий рог варится как обычное мясо для борща.
-- Сообщение создал(а) kanut - 23:38 - Май 4, 2003
Pal Yelets спасибо Паль. тебе лично привет из Выборга. а рога я выкину.
-- Сообщение создал(а) Pal Yelets - 21:01 - Май 5, 2003
Зачем выкидывать? Ты из них пуговицы на сумочки можешь делать. Их ведь можно не особо нюхать:)
-- Сообщение создал(а) Yarvoh - 18:57 - Май 7, 2003
Однажды столкнулся с подобной проблемой. Все решаемо. Но помучиться придется.
-- Сообщение создал(а) Sergei Polst - 09:32 - Май 8, 2003
:))))))))
-- Сообщение создал(а) Pal Yelets - 11:49 - Май 8, 2003 Рог пориспый и трупный яд из него не выпаривается.
-- Сообщение создал(а) Yarvoh - 17:57 - Май 11, 2003
\\Рог пориспый и трупный яд из него не выпаривается.\\
-- Сообщение создал(а) Pal Yelets - 19:25 - Май 11, 2003
Цитата: Я не о том что он неубиваемый. Просто проще найти свежие рога чем мучится и рисковать(а риск-то есть,с этим приходится считаться). А так в принципе можно все сделать. Если очень захотеть. Просто я о меньших потерях говорю, во времени и нервах. И, не дай бог, в здоровье.
-- Сообщение создал(а) Yarvoh - 13:30 - Май 12, 2003 Просто в моём случае счастье дважды подвалило в виде гнилых рогов:) И их было проще реанимировать чем искать свежею убоинку.....
-- Сообщение создал(а) Vitim - 10:24 - Май 16, 2003
Про трупный яд можете смело забыть:-)
-- Сообщение создал(а) kanut - 02:44 - Май 17, 2003 блин! вы меня тут запугали до смерти!!! особенно черепами. ладно, я рога обработаю, все как положено, и сперва кого-нибудь угощу.произведу наблюдения и результаты вывешу сюда. мабуть, и доклад напишу-)))
|
Тоже Форум WebBoard powered by Ikonboard
http://www.ikonboard.com
© 2000 Ikonboard.com