Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Уважаемые коллеги! С недавних (относительно) пор, я был назначен кравчим клуба "Бран". В связи с этим у меня появилось множество гемороев и не меньшее количество вопросов. Ясен пень, что пивко из бутылочки и достать проще, и трудозатрат меньше, но всех нас (я надеюсь) тянет именно на густое, (приоритетно) тёмное, вкусное, пахучее, самоваренное пиво. Иль Вы не согласны?! Посему очень хотел бы узнать о процессе приготовления оного как можно больше. Я не претендую на то, что мне возьмут и откроют рецепт Guinness "Drought", но очень прошу знающих людей оставить в этой теме рецепты, технологии пивоварения, перечень необходимых продуктов и приспособлений и т.д. в т.ж. духе. И, вообще, была б моя воля, я б не задумываясь открыл на Тоже-Форуме отдельную конференцию посвящённую этому величайшему напитку всех времен и народов!!! Кстати, я был бы очень благодарен, так же, за рецепты медовух, сбитней(strong alco) и прочего древнего бухла. Так же буду рад различным байкам и историям, связанным с пивом, произошедшим на разл. реконструкторских мероприятиях (Сёмина окрошка и наш Пиволюб-слюнопускатель - не в счет 8).)). Очень жду отзывов! С уважением, Фил.
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:15:32 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
Dick Talkirish
Бургомистр
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Он налил полный стакан вина и сказал тост: "В адном гоpном сэлэнии жил хpабpый джигит Pустам Хведелидзе, сын Мамуки. Паехал как-та Хведелидзе на ахоту. Hастpэлял много баpанов. Едыт назад. Вай, - думает, - как удачно, да! Всэх сасэдэй абpадую! Скажу им - баpанов настpэлял! Шашлык жаpыть будым! Выно пить! Ахала-махала Ахала-махала Гооооооой! Ахала-махала Ахала-махала Гооооооой! В нэба кpутыца малэнкий птычка В нэба кpутыца птычка-сынычка Едыт мыма джигыт па даpога Он баpанов заpэзал минога Pасскажи минэ малэнкый птычка Гдэ лэтала ты птычка-сынычка Pасскажи мнэ пpа далние стpаны Как ахотытца в ных на баpанов Ахала-махала Ахала-махала Гооооооой! Ахала-махала Ахала-махала Гооооооой! Ты лэты давай малэнкый птыца К самой в миpе кpасывый дэвица Pасскажи как стpэлает баpанов Сын Мамуки Pустам Хведелидзе! Ахала-махала Ахала-махала Гоооооой! Ахала-махала Ахала-махала Гоооооой! Вдpуг выдит Pустам - впэpэды дым. Ай, мама, что-то нэ то! Памчался Хведелидзе иза всэх сил! Пpискакал - нэт уже сэлэния, адны галавэшки дагаpают. А к дэpэву стpэлой записка пpиколот: ЗДЭС БЫЛ ЗЛОЙ ВАЛШЭБHЫК ИPАКЛИЙ ШАЛИКАШВИЛЛИ, ВСО ПАДЖОГ, ЛУДЭЙ ВЗАЛ В ПЛЭH. - Кланус, шакал ты, Шаликашвилли, всо-таки! - Закpычал так Хведелидзе и кынулся в пагону, честное слово! Шесть нэдэль скакал Хведелидзе как бэшенный и пpискакал в темный лэс. Куда тэпэpь скакать - ничэго нэ выдно савэpшэнно кpугом, чэстное слово. Спычку паджог - дальше едэт. Едэт - спычки жжет. Спычки кончились - Хведелидзе в тэмнотэ в яма упал. Пащупал Хведелидзе у яма стэнки и нашел падзэмный ход. Паполз впэpед. Палзот-палзот, палзот-палзот. Устал, как сабака. Лег атдахнуть. Паспал нэмнога - паползал еще. Ползал-ползал, ползал-ползал, наканэц выпалз куда-та. Смотpыт - Вай-вай, чэстное слово, - на вэтка дэpэва сыдыт адын важный птыц, балшой как лошад аpол Папаидзе. Сыдыт на вэтка, смотpыт аттуда вныз. А в когтях у нэго кpолык высыт. Аpол гаваpыт: - Слушай, Хведелидзе, куда идешь, да? Чито тэбэ нада? Хведелидзе хатэл атвэтить, но нэ смог - птыца этот такой ванучий-ванучий. Сыдыт навэpху, ваняит так, чэстное слово! Стаять нэвазможно! Hэвазможно стаять с ным pядом, клянусь! Аташел Хведелидзе падальше, гаваpыт аттуда: - Слушай, уважаемый Папаидзе. Ты лэтаишь многа, многа выдэл снизу тут, да. Скажи мне пажалуйста: Вот я, джигит Pустам Хведелидзе, живу как слэдует, никаво нэ абижаю, пасты саблудаю, да. Бисо, напpимэp, ко мнэ пpиходыт - Дай дэнги,- гаваpыт - мнэ надо. Я гаваpу - Hа, Бисо, Pустаму нэ жалко... Всэ мэня уважают в канце канцов, клянусь! Я па дэpэвня еду - у мэня конь такой - блэстыт, тут буpка новый, газыpи сэpэбpянные, папаха тоже новый савсэм. Я еду-еду па дэpэвня важный такой. Всэ смотpят: Какой геpой едыт, чэстное слово! Вай- вай!.. И скажи мнэ, птыца даpагой, зачэм этот падлэц Вахтанг Бабаишвилли написал на забоpэ ''ХВЭДЭЛЫДЗЭ САБАК''? - Я точна нэ знаю, - аpол иму гаваpыт. - Можэт твой Бабаишвилли сам нэ понял, что написал. Пpосто из киныга списал, нэ думая. - Клянусь, я ему гаваpу: Слушай, Бабаишвилли, можэт ты сам не панымаешь, чито тут написал? Может ты из киныга списал нэ думая? Hэт, - атвичает, - это моя мысль, да, клянусь, да! Я так думаю! Я кынжал вынул, гаваpу: Слушай, Бабаишвилли, я тэбя буду pэзать, да, если так думать еще будышь! Pэжу-pэжу патыхонэчку и гаваpу: Чито ты тэпэpь, Вахтанг, думаишь пpа Хведелидзе? Хведелидзе сабак - атвичаит! Я дальшэ pэжу-pэжу, pэжу-pэжу. Чито скажэшь? Хведелидзе сабак, клянусь! Я его до смэpти паpэзал. Пачиму так, аpол даpагой, палучаится, слушай? Я - джигит Pустам Хведелидзе, мэня всэ знают и уважают. А этот падлэц мнэ ХВЭДЭЛИДЗЭ САБАК пишет?! Я его заpэзал, клянусь, но скажи мнэ, птыца, этот Бабаишвилли атдал всу сваю жизн, читобы написать ХВЭДЭЛИДЗЭ САБАК. Может эта его самый главный мнэний был - написать ХВЭДЭЛИДЗЭ САБАК? - Я тэбэ так скажу, - аpол атвичаит. - Я Бабаишвилли хаpашо знаю. Это самый главный мнэний его был - Хведелидзе сабак. - Тагда я его заpэзал пpавильно. А то я думал - может он пашутыл... Слушай, Папаидзе, втаpой вапpос. Пачему атвэть мнэ, аpол даpагой, птыца па нэбо лэтаит-лэтаит, змэя па зэмля ползаит-ползаит, абизьяна на дэpэво лазаит-лазаит, pыба в водэ плаваит-плаваит, а чилавэк гоpдо ходыт па зэмля на нагах? Пачиму так? - У змэя есть длынный живот, но нэт ноги как у чилавэк. У чилавэка есть ноги, но нэт хивост как у абизьяна. У абизьяна есть хвост! Hо нэт киpилья как у питыца, - аpол пашевэлил свои киpилья. - У питыца есть длынный живот как у змэя есть ноги как у чилавэк, есть хвост как у абизьяна и есть киpилья. Hо нэт жабpы как у pыба. У pыба есть жабpы, но нэт длынный живот, нэт ноги, нэт киpилья, и хвост каpоткый - па дэpэвьям с ным лазыть нэльзя. Паэтому - питыца самый главный! - Слушай, Папаидзе аpол, чито ты такое гаваpышь, да?! Ты - самый главный?! Ты такой ванучий! Сыдышь там ванаишь так, честное слово! Какой ты главный! Ты панюхай чэм ат тэбя пахнэт лучше, а патом гаваpы так, клянусь... Лучшэ атвэть - Ты свэpху нэ выдэл Иpаклия Шаликашвилли? Он мнэ нужэн. - Слушай, Хведелидзе, - аpол гаваpыт балшой как лошад, - ты мэня абидэл, да. Я живу тpыдцать лэт и тpы года, я многа выдэл, многа знаю, мэня всэ уважают. Когда свэpху лэчу всэ гаваpят: Палэтэл цаpь звэpэй аpол Папаидзе! А ты мэня так абижаишь. - Патамучта ты высако в нэба лэтышь - аттуда нэ ванаит. А если б лэтал нызко над зэмля - всэ бы гаваpыли - Апять этот аpол лэтаит гдэ-та pядом здэсь - ванаит сыльно, клянусь!.. Ладно, ладно, нэ абижайся толька. Ты же нэ винават, что ат тэбя такая вонь. Скажи лучше гдэ Шаликашвилли быстpэй. - Слушай, Хведелидзе, я тэбэ ничэго тэпэpь нэ скажу, клянусь! Иды тэпэpь куда хочишь! Аpол спpыгнул вныз с вэтка и ввэpх палэтэл. Идет Хведелидзе дальшэ. Hэдалэко ушел, чувствует - апять ваняит. Смотpыт - впэpэды сыдыт аpол Папаидзе и ванаит. Хведелидзе камэнь взал, как кынэт в аpол! Аpол с вэтка упал, внызу лэжит. Хведелидзе аpла за шэя взал, гаваpыт: - Я тэбэ, аpол даpагой, шэя атаpву! Гаваpы, гдэ пpячится Иpаклий Шаликашвилли! - Скажи, что пашутыл, что я ваняю, - гаваpыт аpол, тагда скажу гдэ Шаликашвилли. - Хаpашо. Я пашутыл. - Клянысь, что пашутыл. - Кланусь. - Если ты пpавда пашутыл, да, я тэбэ тагда даpога пакажу. Иды за мной. - Пагады, - Хведелидзе гаваpыт, - я тэбэ вэpовка к нага пpивяжу, чтоб ты нэ патэpялся. Лэтыт свеpху аpол Папаидзе на вэpовка. Внызу Хведелидзе за ным идет, вэpовка дэpжит. - Слушай, Папаидзе, - Хведелидзе шутыт, - чэм-та нэмного пахныт, чэстное слово. Панухай папpобуй, да. - Слушай, Хведелидзе, еще pаз пашутыш, я на эта вэтка сяду и буду сыдэть! Сам тагда Шаликашвилли ищи, понял да?! - Hэ абижайся, да. Я пашутыл. Пахадыли еще нэмнога. Хведелидзе нос башлыком пpикpыл, думает:''Слушай, нэ магу большэ, да! Такой ванучий этот аpол Папаидзе, клянусь!'' Вдpуг па нэбо лэтит навстpэчу длынный такой чеpный стpэла. И сpазу убиваит Папаидзе насквозь. Папаидзе на зэмля упал и умиp. Хведелидзе смотpыт - на стpэлэ записка: ВАHУЧИЙ АPОЛ ПАПАИДЗЕ УБИЛ ЗИЛОЙ ВАЛШЭБHЫК ИPАКЛЫЙ ШАЛЫКАШВЫЛЛИ ''Значыт идом пpавильно пака, - понял Хведелидзе. - Шаликашвилли гдэ-та pядом. Клянусь, убью Шаликашвилли!'' Выходыт Хведелидзе на паляна. Hа паляна стаит Шаликашвилли, чистыт сапаги. - Слушай, шакал, - Хведелидзе гаваpыт, - я тэбя сэйчас буду pэзать тут! Шаликашвилли испугался, щетка бpосыл. - Слушай, Хведелидзе, зачэм мэня pэзать в самом дэлэ?! Чито я тэбэ плахова сдэлал? - Ты, шакал, хатя бы убыл стpэлой маего дpуга аpла Папаидзе! Папаидзе был адын такой - балшой как лошад аpол! Выхватыл Хведелидзе кынжал и заpэзал Иpаклия Шаликашвилли. САМЫЙ ГЛАВHЫЙ HА ЗЭМЛЯ - ЧЭЛАВЭК! ОH МОЖЭТ ЗАСТPЭЛЫТЬ ЛУБОЙ ВАHУЧИЙ ПИТЫЦА И ПАБЭДЫТЬ ЛУБОЙ СИЛHЫЙ ВPАГ! Выпьем за чэлавэка!
----- С уважением, Дик Токайриш бургомистр Тоже Города.
|
Отправлено:15:38 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 947 | Дата рег-ции Май 2001
| IP
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Токайриш, (тока честно) ты это набивать не затрахался? 8) Кстати, скорость набора потрясает! 8) (2 All: посмотрите на разницу во времени двух предыдущих сообщений). (Отредактировал(а) Fil - 15:43 - Сент. 12, 2001)
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:15:41 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
Tour
заблокирован
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Здравствуй. Фил, Ты как не родной. Сам ведь знаешь к кому обращаться, у нас и в "Серебряном Волке". Наш Стас, хоть и подался в этом году в кузнецы, но полномочий в доме не слагал с себя и пивоварение не забрасывал. На "Гардарике" недовольных его работой вроде не было?:) Лофта Ты вроде тоже знаешь. Еще у волков Микула на пивзаводе "Эфес" работает. Если нужны телефоны, то вышлю почтой. Удачи. Павел
----- Сменил ник на Tur
|
Отправлено:15:44 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 619 | Дата рег-ции Май 2001
|
|
Tour
заблокирован
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Да чуть не забыл, Эрна (Ранди) из "Гарма" готовит изумительный сбитень. Найти ее можно здесь. Удачи. Павел
----- Сменил ник на Tur
|
Отправлено:15:46 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 619 | Дата рег-ции Май 2001
|
|
Dick Talkirish
Бургомистр
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Fil, я тэбе маленкий секрет отрою, толка ты не обижайса, да! Есть такой апирация "Скапироват" и "Вставит", да. Вот я ими и ползуюс, чэстное слово!
----- С уважением, Дик Токайриш бургомистр Тоже Города.
|
Отправлено:15:47 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 947 | Дата рег-ции Май 2001
| IP
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Токайришу: Ха! А я-то думал у тебя память такая хорошая. Туру: Телефоны - телефонами, но в беседе по телефону можно чё-нидь не так понять, или не всё запомнить. В написаном виде - гораздо удобнее. Плюс к тому, наверное не один я хотел бы узнать такого рода инфу. С уважением, Фил. (Отредактировал(а) Fil - 09:40 - Сент. 13, 2001)
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:16:23 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
Erna Eiriksdottir
Давно здесь
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Спасибо за слово доброе, Тур Годинович. Кстати, я не так давно вышла из Гарма. Все расскажу - ничего не утаю. Правда, по утверждению Черных вепрей, которые тоже любят сбитень, сколько они не смотрели на то, как я его готовлю, но почему-то получается что-то не то. Но я бы им не верила на слово. :))) Итак, как это делаю я. Ингридиенты - вода, мед, душистые травы и пряности. Пропорции. Методом проб и ошибок, а так же путем экспериментов на людях, установлена оптимальная пропорция: на литр воды - 200-250 г меда. Вместе с медом можно добавлять сироп какого-нибудь варенья - особенно это актуально, когда меда не так много. :) Только сироп\варенье я бы посоветовала не из южных фруктов или ягод, а то получается довольно странно. :) В горячей воде растворить мед и сироп. Затем туда добавляются пряности. Я использую гвоздику, корицу, имбирь, мускатный орех, кардамон и бадьян. Количество - по вкусу. Честное слово. никогда не задумывалась, сколько чего я кладу. Затем душистые травы: мята (я использую три вида: горную, мелиссу и полевую), смородина, душица, чабрец, малина, можно немного зверобоя, можно добавить липовый цвет. На Волках у меня под рукой был цветущий вереск - вообще сказка! В принципе, добавлять можно любые душистые травы. Все это варится на небольшом огне некоторое время, пока те, кому этот напиток предназначен, не потеряют самообладание от запаха. :) Снимаешь с огня и даешь немного настояться. Пить этот напиток настоятельно рекоммендую горячим. Вот вроде и все. Удачи!
----- С уважением, Эрна Эйриксдоттир (Ранди)
|
Отправлено:20:24 - Сент. 12, 2001 | Всего записей: 113 | Дата рег-ции Май 2001
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Ну наконец-то, пошли дельные советы! А то всё горские саги Токайриша о диких Кухулинах 8). Спасибо большое, Эрна/Ранди (кстати, как лучше тебя называть?)! С уважением, Фил.
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:09:39 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
|
|
Godi
Городской советник
|
Редактировать | Профиль | Сообщение |
Цитата: Правда, по утверждению Черных вепрей, которые тоже любят сбитень, сколько они не смотрели на то, как я его готовлю, но почему-то получается что-то не то. Но я бы им не верила на слово. :)))
Как это???? Мне на слово не верить (в том числе)????!!! Прокляну... (все в курсе, полагаю) 8)... На самом деле, несмотря на наличие рецептов, ни для кого не секрет, что у двух хозяек получится по-разному... А если еще пошептать чего-ни-то над котелком...
----- С почтением, Браги Годи http://arc.novgorod.ru/boar/ http://arc.novgorod.ru/asgard/
|
Отправлено:10:37 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 714 | Дата рег-ции Май 2001
| IP
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
К своему ВЕЛИКОМУ стыду, я вообще не знаю, что такое Сурья 8((( (Я-то думал, что перебухал уже всё, что можно (и нельзя ;)))(сказывается эхо Московского Авиационного Института). Но с большим интересом узнаю и, НЕМЕДЛЕННО ВЫПЬЮ!!! Большая просьба, разместить эту инфу в Теме "Про бухло", т.к. ,повторюсь, не мне одному будет это интересно. С уважением, Фил.
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:10:38 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
ГОСПОДА!!!! Тока шо разговаривал с Шоном О'Брайном: У него в субботу будет концерт в "Швайне" (на Бауманской). Так что, ирландцы, ирландствующие и просто любители хорошего/ирландского/О'Брайнского (синонимы), а так же желающие бухнуть холодненького австро-германского (не Guinness, но всё таки) пивка в тёплой ирландской компании ПРИХОДИТЕ - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! С уважением, Фил.
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:10:56 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
ВОТ ЭТО ПОДАРОК!!!!! Сей час же займусь переводом, потом попробуем выставить на сайте Брана. Огромное спасибычки, Сергей! Ежели не ужрусь всем этим вусмерть, то на пятилетии Брана (я почти уверен, что ты есть в списке приглашаемых), (надо уточнить с Боцманом), упою тебя чем-нидь домоваренным. (гарилкой з пэрцiм) ;))). С уважением, Фил. З.Ы. А пока, продолжаю ожидать че-нидь на русском, для широкого круга Тоже-горожан.
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:11:49 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Вот! Сам наткнулся на интересненькое: http://www.razin.ru/server/technology/process-scheme/index.html Пивзавод "Степан Разин". Всё в объяснениях и картинках (начиная от подбора сырья и заканчивая совместным распитием ;). Хотя для меня многое опять осталось неясным и всё таки хотелось бы рецептов варки пива адаптированных именно для домашних условий. Третьим буду, Фил.
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:12:29 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
Tour
заблокирован
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Филу. Настойчивый Ты однако. Названые уже мной люди за исключением Эрны не имеют доступа к сети. Если короткро, то все дело в волшебных пузырьках, т.е в данном случае современных домашних пивзаводах и фирменном сырье. Все подробности о том где найти и как сготовить можно узнать у поименованных мной людей. Кстати, как раз их комментарии (бери на встречи диктофон) Ты и сможешь изложить на бумаге и выложить в сети. Доброй вам гулянки в суботу. Своим сегодня скажу. Сам, к сожалению, отбуду на фазенду клубнику косить. А после прошлого раза в "Швайне" 1 сентября, на следующий день Лейв долго в себя приходил, кефир потягивая и с трудом откатал показухи. Так, что вы гуляйте, но не загуливайтесь:) Удачи. Павел
----- Сменил ник на Tur
|
Отправлено:13:03 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 619 | Дата рег-ции Май 2001
|
|
Dick Talkirish
Бургомистр
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Тедди Бир - продажа мини пивзаводов и сырья к ним. Азовская улица 28в (по-моему). Тел. 318-0008
----- С уважением, Дик Токайриш бургомистр Тоже Города.
|
Отправлено:13:54 - Сент. 13, 2001 | Всего записей: 947 | Дата рег-ции Май 2001
| IP
|
|
Fil
Люблю выпить ;)
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
Токайришу: Вопроса только два: 1. Не слышал ли ты , что-то подобное про St. James Gate Brewery? 2. Не подкинешь ли пару килобаксов на осушествление твоего предложения? Туру: Однако, из Швайна живыми не уходят! Передай Лейву, чтобы он не сильно переживал: На мой Бёздник (22 августа) ВЕСЬ Бран ужрался ТАК, что кто-то Где-то рыгал, кто-то с кем-то дрался, кто-то ночевал в ментовке, кто-то ночевал в Швайне, а я проснулся на следующий день,в час дня, в костюме и при галстуке......на совещании! Ну в общем - совершенно нормальная ирландская пьянка ;) Бодрого утречка, Фил.
----- Поскольку истина - в вине, то часть её уже во мне!
|
Отправлено:08:54 - Сент. 14, 2001 | Всего записей: 1016 | Дата рег-ции Авг. 2001
| IP
|
|
Bruno Hagen
Медведь Тора
|
Редактировать | Профиль | Сообщение | E-mail |
СУРЬЯ.Рецепт в расчёте на 1 литр.++++++Надо взять натуральное скисшее коровье молоко(пастеризованое и порошковое не годится).Затем добавить туда 2 ст.ложки мёда(без патоки,а то весь напиток к чертям собачьим полетит).И под конец взять 1\4 ст. ложки сухой горькой полыни и 1 ст. ложку лечебной ромашки,всё это заварить в 100 гр. кипятка и настаивать 15 минут.Затем процедить и вылить в молоко.Полученную смесь молока,мёда и отвара трав поставить в тёплое,солнечное место на 3-5 дней,помешивать каждый день 4 раза.Через 5 дней полученное процедить и можно принимать во внутрь.Получается(если правильно приготовить) золотистый,шипучий напиток,крепкостью примерно 3-6 градусов.Вот и всё.Надеюсь на Ваше приглашение на гулянку в БРАН.
----- http://www.hagen-dv.narod.ru
|
Отправлено:15:05 - Сент. 14, 2001 | Всего записей: 411 | Дата рег-ции Июнь 2001
|
|
|